Filet de poulet 1.5kg (variable)

Le filet de poulet est une coupe tendre et maigre du poulet, située sous la poitrine. Sa viande est généralement pâle et lisse, avec peu de graisse, ce qui en fait un choix sain pour diverses préparations.

Il se prête parfaitement à de nombreuses recettes, allant des sautés rapides et des grillades aux plats en sauce et aux salades. Facile à cuire, il peut être poêlé, grillé, cuit au four ou enrobé de panure. Sa capacité à absorber les marinades et les épices en fait un ingrédient de choix pour des plats savoureux et variés.